نکاتی در خصوص خرید سرخ کن

در بین تمامی غذا هایی که خانم ها در آشپزخانه تهیه میکنند، غذا های سرخ کردنی طرفدار بیشتری داشته و مخصوصا جوان ها به خوردن این نوع غذا ها علاقه ی بیشتری دارند.

البته در مقاله های قبلی اشاره کردیم که بهترین نوع طبخ غذا بخارپز کردن آن است ولی برخی از غذا ها نیاز به سرخ شدن داشته و بهترین راه این است که با استفاده از روغن بسیار کمی آن را سرخ کرد.

سرخ کردن غذا ها معمولا وقت زیادی را از شما میگیرد و به گونه ای است که شما را وادار میکند تا مدام به آن سر بزنید تا مواد غذایی نسوزد.

برای مشاهده ادامه مطلب اینجا را کلیک کنید

به شبکه های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید:

کانال تلگرام : https://t.me/citikala

 صفحه اینستاگرام : https://www.instagram.com/citikala/

 آپارات : https://www.aparat.com/citikala

  : https://www.linkedin.com/in/citi-kala-1304b2150/

سالم ترین و بهداشتی ترین ظروف برای آشپزی

ظروف پخت و پز از مهمترین لوازم آشپزخانه بوده که هر روز مورد استفاده قرار میگیرد. ظروفی مثل قابلمه ها و تابه ها از انواع آنها هستند و مداوم در حال استفاده بر روی اجاق گاز میباشند.

این ظروف بدلیل استفاده ی زیاد حتما باید کیفیت مطلوب و خوبی داشته باشند.

قبل از توجه به مارک این نوع ظروف به متریال و مواد بکار رفته و پوشش داخلی آن توجه داشته باشید.

ضخامت این ظروف متفاوت بوده و هر چه میزان ضخامت آن بیشتر باشد میزان رسانا بودن آن کمتر میشود و نیازمند شعله ی بیشتری هستند.

هنگام پخت و پز، معمولا مقداری از فلز موجود در ظروف به داخل غذا رفته و ممکن است طعم غذا را تغییر دهند.

در ادامه به انواع ظروف پخت و پز اشاره میکنیم و ویژگی ها، مزایا و معایب هر کدام را بررسی خواهیم کرد...

برای مشاهده ادامه مطلب اینجا را کلیک کنید

به شبکه های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید:

کانال تلگرام : https://t.me/citikala

 صفحه اینستاگرام : https://www.instagram.com/citikala/

 آپارات : https://www.aparat.com/citikala

  : https://www.linkedin.com/in/citi-kala-1304b2150/

راهنمای خرید لوازم برقی کوچک آشپزخانه (بخش دوم)

در ادامه ی مبحث مقاله ی قبل راهنمای خرید لوازم کوچک آشپزخانه را برای شما در نظر گرفته ایم. در این بخش به لوازمی میپردازیم که چندان ضرورتی برای آشپزخانه ندارند ولی کاربردی هستند.

در بخش اول به تعدادی لوازم برقی کوچک اشاره شد و در ادامه به سری دوم از آنها اشاره خواهیم کرد پس با ما همراه باشید...

 

راهنمای خرید لوازم برقی کوچک آشپزخانه ( بخش اول)

لوازم خانگی و آشپزخانه ی برقی تنوع بسیار زیادی دارند و مطمئنا طیف گسترده ای از برند ها و انواع دستگاه ها، خرید را برای شما ممکن است سخت کنند.

در این بخش در نظر داریم جهت راهنمایی شما عزیزان، مواردی را ارائه دهیم که به خرید بهتر شما کمک شایانی خواهد کرد...

در ابتدا باید چند فاکتور مهم را مورد بررسی قرار دهید که آیا فضای کافی برای داشتن همچین وسیله ای در آشپزخانه و یا منزل وجود دارد یا خیر؟

برخی از این لوازم ممکن است فضای زیادی را اشغال کنند پس ترجیحا به سراغ آن هایی بروید که اولویت بیشتری برای آشپزخانه ی شما دارد.

 

قابلیت های جالب مایکروویو

تقریبا افراد در تمامی منازل از لوازمی مثل مایکروویو و مایکروفر در خانه استفاده میکنند و حداقل یک همچین دستگاهی را در خانه های خود دارند.

در مقاله های قبلی تفاوت مایکروویو و مایکروفر توضیح داده شد و در این مقاله به قابلیت هایی که مایکروویو ها دارند و تقریبا خانم ها از آن بی خبر هستند میپردازیم و امیدواریم این نکات برای شما مفید واقع شود پس با ما همراه باشید.