راهنمای خرید لوازم برقی کوچک آشپزخانه (بخش دوم)

در ادامه ی مبحث مقاله ی قبل راهنمای خرید لوازم کوچک آشپزخانه را برای شما در نظر گرفته ایم. در این بخش به لوازمی میپردازیم که چندان ضرورتی برای آشپزخانه ندارند ولی کاربردی هستند.

در بخش اول به تعدادی لوازم برقی کوچک اشاره شد و در ادامه به سری دوم از آنها اشاره خواهیم کرد پس با ما همراه باشید...

 

مولتی کوکر

بخار پز ها، آرام پز و یا پلوپز دستگاه هی تک کاره هستند اما ترکیب تمامی این دستگاه ها در یک دستگاه به نام چندکاره، چند کار متفاوت را انجام میدهد که اصطلاحا به آن  مولتی کوکر میگویند.

این دستگاه در ابعاد و حجم ها مختلفی تولید میشود که بسته به نوع استفاده ی شما باید حجم آن تعیین شود.

ترجیحا به دنبال موردی باشید که ظرف داخلی آن از یک جنس نچسب و مقاوم بوده و قابلیت جدا شدن برای شستشو را داشته باشد.

معمولا مولتی کوکر ها قابلیت های دیگری مثل ماست ساز، ته دیگ ساز، پخت گوشت، پلوپز، بخارپز کردن سبزیجات و قابلیت گرم نگه داشتن غذا را دارند.

 

غذاساز

یکی از لوازمی که با داشتن آن خیلی از قابلیت های دستگاه های دیگر در خود گنجانده غذاساز است و با خرید یک دستگاه در اصل شما دستگاه های دیگری هم در اختیار دارید که قابلیت های متعددی دارد.

برای مثال قابلیت هایی نظیر خردکن، همزن، آبمرکبات گیری، آبمیوه گیری، خلال کن و ... را در یک دستگاه میتوانید بصورت یک پکیج داشته باشید.

در حین خرید یکی از نکاتی که باید مورد توجه قرار گیرد توان مصرفی و قدرت دستگاه است.

 

بستنی ساز

معمولا این دستگاه خیلی کاربردی نیست و خرید آن لزومی ندارد، ولی برخی از خانم ها دوست دارند بستنی که سرو میکنند خودشان درست کنند و از شیر تازه بدون مواد نگهدارنده باشد و بسته به سلیقه ی خود آن را درست کنند.

جنس بدنه ی آن ها معمولا از پلاستیک بوده البته برخی از آن ها هم بدنه ای فلزی دارند.

مهمترین ویژگی بستنی ساز ها که باید به آن توجه کنید کمپرسور آن است که باید قوی باشد تا کاسه ی داخل آن را به سرعت خنک کند و دیگر نیازی به خنک کردن کاسه قبل از انجام کار نباشید.

با استفاده از این دستگاه میتوانید در خانه بستنی مورد نظر خودتان را به راحتی تهیه و نوش جان فرمایید.

کباب پز

این وسیله برای کسانی مورد استفاده قرار میگیرد که طرفدار پرو پا قرص کباب هستند ولی در فضای خود امکان استفاده از منقل و ذغال را ندارند.

درست کردن کباب با ذغال و منقل مقداری دردسر داشته که داشتن یک کباب پز بسیار میتواند مفید باشد.

ترجیحا به دنبال مدل هایی باشید که دارای صفحات غیر چسبنده و صاف یا حالت گریل مانند باشد.

برخی از مدل ها هم دارای قابلیت تعویض صفحه پخت آن برای درست کردن ساندویچ و پنکیک را نیز دارند.

 

نان پز

این دستگاه هم مانند بستنی ساز خیلی کاربردی نیست و معمولا کسانی که دوست دارند نان مصرفی خودشان را در منزل درست کنند آن را خریداری میکنند.

دستگاه نان پزی را تهیه کنید که تنظیمات ثبت شده برای انواع نان ها و آرد ها داشته باشد که بتوان بر اساس درخواست خود نان مورد نظرتان رو پخت کنید.

برخی از دستگاه ها قابلیت پخت نان بدون گلوتن را دارند که در اصل برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند، مناسب است.

چای ساز و سماور

چای از نوشیدنی های پرطرفدار و پر مصرف در منازل ماست.

درست کردن چای معمولا به این صورت است که باید چای را دم کنیم، برای دم کردن چای وسایل زیادی وجود دارد.

در اغلب خانه ها برای دم کردن چای از کتری و قوری استفاده میکنند و با دم کردن چای روی شعله گاز این کار توسط کتری و قوری انجام میشود.

اما وسایلی مانند چای ساز های برقی و سماور ها همین کار را با استفاده از برق انجام میدهند. البته سماور ها نوع گازی هم دارند ولی در اینجا منظور ما مدل های برقی است.

با استفاده از یک المنت حرارتی با توجه به میزان قدرت و توان مصرفی دستگاه در زمان بسیار کمی آب را براحتی به نقطه ی جوش میرسد.

معمولا در چایساز ها و سماور ها از ترموستات استفاده میکنند تا در صورت خالی شدن آب داخل آن به سرعت دستگاه خاموش شود تا مانع از خالی ماندن و خراب شدن وسیله ی شما شود.

در حین خرید حتما به اینکه دستگاه شما این قابلیت را داشته باشد، توجه نمایید.

جنس بدنه ی چای ساز ها هم استیل بوده و هم برخی از آن ها در قسمتی از آن پیرکس استفاده شده است که در برابر حرارت مقاومت بالایی دارد. 

برای خرید لوازم برقی کوچک منزل اینجا را کلیک کنید. 

به شبکه های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید:

کانال تلگرام : https://t.me/citikala

 صفحه اینستاگرام : https://www.instagram.com/citikala/

 آپارات : https://www.aparat.com/citikala

  : https://www.linkedin.com/in/citi-kala-1304b2150/