فروشگاه اینترنتی سیتی کالا
فروشگاه اینترنتی سیتی کالا یک فروشگاه تخصصی در زمینه فروش انواع لوازم خانگی و آشپزخانه می باشد.فروشگاه اینترنتی سیتی کالا
فروشگاه اینترنتی سیتی کالا یک فروشگاه تخصصی در زمینه فروش انواع لوازم خانگی و آشپزخانه می باشد.شکلات تلخ
شکلات های تلخ از دانه های درخت کاکائو ساخته شده است، که بهترین منبع آنتی اکسیدان ها است. همچنین، حاوی مواد مغذی است که می تواند در سلامت ما تاثیر بگذارد. بیایید برخی از مزایای شگفت انگیز سلامت شکلات تلخ را ببینید.
خوردن شکلات باعث چربی و افزایش وزن می شود:
شکلات دارای کالری، قند و چربی بالا است، و خوردن مقدار زیادی از آن سبب افزایش وزن می شود. اما یک شکلات کوچک ممکن است برخی از مزایای سلامتی را فراهم کند. یک نظر کلی در این مورد است که اگر شما هر روز یک مقدار کم شکلات بخورید، باید قبول کنید که قصد دارید چربی بسوزانید. خوردن شکلات کم و یا در مقادیر کوچکتر می تواند باعث کاهش تاثیر آن بر وزن شما شود. هنگامی که شما میل شدیدی به خوردن شکلات دارید، راه حلی که می توانید با آن به خراب شدن دندان ها و افزایش وزن و چربی خود غلبه کنید جایگزین کردن میوه های با فیبر بالا مانند گلابی است. اما اگر به سادگی نمی توانید طعمی را جایگزین طعم شکلات کنید تنها راه حل، افزایش فعالیت بدنی و ورزش منظم برای کاهش وزن است.
چرا خوردن شکلات باعث خوشحالی شما می شود؟
همیشه گفته شده است که اگر شما دچار استرس شده اید و خلق و خوی شما تنگ شده است، بهتر است که شکلات را بخورید زیرا نه تنها طعم خوبی دارد، بلکه دارای مواد شیمیایی متعددی است که شما را خوشحال می کند و خلق و خو شما را باز می کند.
از نظر علمی بیش از 100 ماده شیمیایی طبیعی در ترکیب شکلات وجود دارد، و برخی از آنها می توانند از طریق انتشار برخی از عصب های انتقال دهنده خاص مغز انسان را تحت تاثیر قرار دهند. انتقال دهنده های عصبی سیگنال های جلو و عقب بین نورون ها را ارسال می کنند. برخی از انتقال دهنده های عصبی می توانند مسئولیت احساسات شما و نحوه احساس شما را بعد از خوردن غذا در یک زمان به عهده بگیرند.
خوردن شکلات موجب انتشار آندورفین در مغز می شود. آندورفین باعث کاهش استرس و درد می شود. هنگامی که ما شکلات می خوریم، چندین نوروترانسمیتر را منتشر می کنیم که تأثیر مثبتی بر احساسات انسان دارند. یکی از اینها فنیلتیلامین است، که باعث هوشیاری می شود و سطح هیجان را در ذهن شما زیاد می کند، سرعت پالس را افزایش می دهد و شما را خوشحال می کند. فینیل اتیلامین گاهی اوقات "مواد مخدر عشق" نامیده می شود، زیرا این احساسات را به نحوی برزو می دهد که انگار فرد عاشق است. دیگر انتقال دهنده عصبی، سروتونین است که یک متعادل کننده خلق و خوی می باشد. یکی از مواد شیمیایی که باعث آزاد شدن سروتونین به مغز می شود، تریپتوفان است که در شکلات یافت می شود.
فاکتورهای تغذیه ای درباره شکلات تلخ:
شکلات تلخ با مقدار بالای کاکائو دارای مواد مغذی می باشد. 100 گرم شکلات تلخ با درصد زیاد کاکائو دارای:
10-11 گرم فیبر.
67٪ از RDA برای آهن.
58٪ از RDA برای منیزیم.
89٪ از RDA برای مس.
98٪ از RDA برای منگنز.
همچنین پتاسیم، فسفر، روی و سلنیوم در برخی از مقادیر.
اما این داده ها با توجه به 100 گرم است، که حاوی مقدار زیادی کالری هستند، همچنین شکلات های بسیار تلخ باید در مقدار متوسط مصرف شوند.
مزایای سلامتی شکلات تلخ:
جلوگیری از بیماری قلبی
حاوی فلاونوئیدها است که به عنوان آنتی اکسیدان ها عمل می کنند. این فلاونوئیدها بدن ما را از رادیکال های آزاد محافظت می کند و همچنین فشار خون ما را کاهش می دهد و کلسترول LDL را کاهش می دهد.
محافظت از پوست در برابر نور خورشید
نور UV را جذب می کند، جریان خون را در پوست بهبود می بخشد، تراکم پوست و هیدراتاسیون را افزایش می دهد.
کارشناسان توصیه می کنند تا بیش از سه اونس مواد شیرین و قندی در روز نخورید.
به شبکه های اجتماعی فروشگاه اینترنتی سیتی کالا بپیوندید:
کانال تلگرام : https://t.me/citikala
صفحه اینستاگرام : https://www.instagram.com/citikala/
آپارات : https://www.aparat.com/citikala